Людям, которые болеют сахарным диабетом второго типа, утром лучше всего есть омлет, приготовленный с овощами, зеленью или орехами. Именно такой завтрак считают оптимальным для диабетиков эксперты из канадского Университета Британской Колумбии. Если в блюдах, потребляемых на завтрак, будет содержаться много белков, достаточное количество жиров и мало углеводов, это поможет держать под контролем уровень сахара в крови на протяжении […]
Недавно ученые назвали продукт, являющийся, на их взгляд, наиболее опасным для здоровья человека. По мнению сотрудников Университета Отаго в Новой Зеландии, которые инициировали и провели специальное исследование, таким продуктом является сахар. В ходе своей работы ученые сделали вывод о том, что сахар может увеличить вероятность развития болезней сосудов и сердца. Причем это касается как людей с лишним весом, […]
В начале января россияне отдыхают больше недели. Многие проведут эти выходные пусть и не буквально на диване, но пассивно, доедая запасы праздничных блюд. Даже такой короткий период сидячего образа жизни может плохо сказаться на здоровье. Рассказываем, что происходит организмом, когда мы сильно ограничиваем физическую активность всего на одну или две недели. Известно, что под влиянием […]
Ученым впервые удалось проследить, как жиры, которые накопились под кожей и в печени, могут попадать в поджелудочную железу и провоцировать сахарный диабет. О своем открытии они рассказали в журнале Cell Metabolism. Ученые наблюдали за группой пациентов, которые смогли достичь ремиссии при сахарном диабете 2 типа. В рамках проводившегося ранее исследования DiRECT они добились нормальных показателей уровня сахара в […]
Большое количество ультраобработанных продуктов в рационе увеличивает вероятность заболевания сахарным диабетом 2 типа, согласно новому исследованию, которое опубликовано в JAMA Internal Medicine. Ультраобработанными условно называют продукты, которые содержат большие количества веществ, которые мы не добавляем при обычном приготовлении пищи (усилителей вкуса, эмульгаторов и так далее). Характерные их примеры – чипсы, снеки, заменители молока, хлопья для завтрака. Для таких […]
