Китайские ученые подтвердили пользу рыбы

Китайские ученые подтвердили пользу рыбы

На фоне спора о пользе искусственных пищевых добавок омега-3, к оптимистичному выводу пришли китайские ученые, сообщает «Здоровье Mail.Ru». Включение рыбы в рацион безусловно продлевает жизнь. Особенно если речь идет о морской рыбе жирных сортов. Результаты исследования опубликованы в Journal of Internal Medicine. Ученые решили проверить наличие связи между употреблением в пищу жирной рыбы и продолжительностью жизни. […]

Новый взгляд: омега-3 больше не панацея

Новый взгляд: омега-3 больше не панацея

Ежедневно люди по всему миру принимают вместе с едой пищевые добавки с высоким содержанием омега-3 кислот, полагая, что это положительно скажется на здоровье сердца. Однако по полученным новым данным, никакой пользы омега-3 не несет. Как, впрочем, и вреда, утверждает эксперт The Conversation Ли Хупер (Lee Hooper) из Университета Новой Англии. Десятилетиями омега-3 и рыбий жир […]

Есть рыбу полезно для сердца

Есть рыбу полезно для сердца

Употребление рыбы, особенно тех ее видов, которые богаты жирными кислотами Омега-3, помогает защитить сердце. Эксперты сообщают об этом в специальном журнале Circulation. Одной или двух порций в неделю достаточно, чтобы уменьшить риск развития сердечной недостаточности, коронарного заболевания, внезапной смерти от разрыва сердца и инсульта. Этот эффект лучше всего заметен тогда, когда рыбой заменяют менее полезные […]

Чем больше рыбы, тем больше ртути

Чем больше рыбы, тем больше ртути

Каждый год из моря вылавливается примерно 80 млн. т рыбы, а вместе с ней и огромное количество ртути. Новое исследование показало, в каких странах потребление настолько высокое, что люди повергаются сильному воздействию тяжелого металла. Слишком большое его количество вредит особенно детям и беременным женщинам. На основании результатов анализов ученые пришли к выводу, что в 66 […]

Рыба помогает улучшить детский сон

Дети, употреблявшие рыбу минимум раз в неделю, при прохождении теста на IQ (одна из версий заданий Дэвида Векслера) набрали в среднем почти на 5 баллов больше своих сверстников, которые едят ее редко или не едят вовсе. Об этом сообщают авторы лонгитюдного исследования. Юные участники, которые сообщили, что едят рыбу иногда, получили на 3,3 балла больше. […]