Тег: прионы

Болезни пищевого происхождения оказывают значительное воздействие на здоровье. Миллионы людей заболевают и многие умирают в результате употребления в пищу небезопасных продуктов.  Как правило, заболевания пищевого...

Изменение белков прионов приводит к развитию коровьего бешенства у животных и болезни Крейтцфельда-Якоба у человека. Хотя они встречаются почти в каждом организме, об их...