Даже немного орехов в рационе поможет НЕ набрать лишний вес

Даже немного орехов в рационе поможет НЕ набрать лишний вес

Увеличение потребления орехов всего на 14 грамм в день связано с замедлением набора веса и меньшим риском ожирения, говорится в новом медицинском исследовании. Его результаты опубликованы в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health. Авторы полагают, что замена нездоровой пищи, такой как обработанное мясо, картофель фри и чипсы, на небольшое количество орехов может препятствовать постепенному увеличению веса, которое часто […]

Ученые: Орехи крайне полезны для сердца

Ученые: Орехи крайне полезны для сердца

По данным исследования, представленного недавно на конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC 2019), употребление в пищу орехов не менее двух раз в неделю связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) на 17%. «Орехи являются хорошим источником ненасыщенных жиров и содержат мало насыщенных жиров. В орехах также есть белок, минералы, витамины, клетчатка, фитостеролы и полифенолы, […]

Орехи полезны для сердца

Орехи полезны для сердца

Многие исследования указывают на то, что регулярное употребление орехов снижает риск умереть от сердечно-сосудистого заболевания. Соответствующее исследование провели шведские ученые из Каролинского и Уппсальского университетов. Как выяснилось, чем чаще люди едят орехи, тем ниже вероятность возникновения мерцания предсердия. При употреблении одной порции в месяц риск снижается на 3 %, одной или двух в неделю — […]

Орехи помогают снизить риск развития многих заболеваний

Орехи помогают снизить риск развития многих заболеваний

Орехи содержат балластные вещества, магний, полиненасыщенные жирные кислоты, витамин E и антикосиданты. Все эти компоненты помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, так как улучшают действие инсулина, снижают уровень холестерина и уменьшают перекисное окисление липидов и оксидативный стресс. В орехах присуствуют также такие биоактивные соединения: эллаговая и анакардовая кислоты, генистеин, резвератрол и инозитолфосфат, которые через разные механизмы […]

Орехи улучшают настроение и согревают сердце

Орехи улучшают настроение и согревают сердце

Темнота и холод портят настроение многим людям. Однако прогнать мрачные мысли можно с помощью определенных продуктов, таких как, например, орехи. Эти плоды в твердой скорлупе содержат вещества, которые действительно улучшают настроение. «Орехи богаты балластными веществами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, минеральными и вторичными растительными веществами», — объясняет Алина Эмануэль из Немецкого института профилактики и управления здоровьем […]