Синтетические подсластители вредно влияют на обмен веществ

Синтетические подсластители вредно влияют на обмен веществ

В ходе лабораторных опытов и экспериментов с крысами ученые выяснили, почему синтетические подсластители, которые не содержат калорий, не помогают похудеть и даже вредны для организма. Как оказалось, после употребления определенных подслащивающих средств изменяются обмен веществ и выстилка кровеносных сосудов. Ученые исследовали действие аспартама и ацесульфама и представили полученные результаты 22 апреля на специальной конференции. «Хотя […]

Эксперты считают, что аспартам безвреден для здоровья

Эксперты считают, что аспартам безвреден для здоровья

Немецкие эксперты проанализировали данные исследований, которые были посвящены действию подсластителя аспартама. В итоге они сделали вывод, что «нынешняя допустимая ежедневная норма (Acceptable Daily Intake – ADI), которая составляет 40 мг / кг веса тела / день, достаточно безопасна для населения». Однако это не касается пациентов, страдающих фенилкетонурией, так как им необходимо точно придерживаться диеты и […]

Облегченные напитки повышают риск диабета

Облегченные напитки повышают риск диабета

Облегченные варианты напитков не содержат калорий, зато имеют сладкий вкус. Потребители охотно их выбирают, чтобы сохранить фигуру. Однако вопреки широко распространенному убеждению богатые синтетическим подслащивающим средством напитки «Light» увеличивают риск заболевания диабетом. При этом для женщин риск даже еще больше, чем при употреблении напитков с обычным сахаром. Такой вывод сделали французские ученые из Национального научно-исследовательского […]