Почему так хочется шоколада?

Почему так хочется шоколада?
Почему так хочется шоколада?

Когда невозможно наестся шоколадом, этому есть одна простая причина.

Уже при виде сладости определенная область головного мозга (дорсальный неостриатум) выделяет похожую на опиум субстанцию – энкефалин. Также искусственно произведенные опиоиды вызывают волчий аппетит на шоколад. Ученые выяснили это в ходе экспериментов с крысами. По данным исследователей, тот же регион мозга проявляет активность и у человека, например, когда люди с избыточным весом видят еду или наркоманы принимают соответствующие субстанции. Поэтому, согласно учёным, возможно, что энкефалины также и у людей отвечают за чрезмерное потребление продуктов разных видов и появление зависимости.

Совет: чтобы не попасть в зависимость от шоколада и не нажить лишние килограммы, покупайте небольшое количество этого продукта и наслаждайтесь им осознанно и спокойно.

По материалам Medical-mirror.de