Чтобы дети ели овощи, их можно «подкупить»

3

Чтобы дети если здоровую пищу, их можно "подкупить"
Чтобы дети если здоровую пищу, их можно "подкупить"
Чтобы научить детей питаться правильно, их можно «подкупить». «Родители могут спокойно прибегать к таким тактикам, как вознаграждение и похвала, чтобы дети пробовали пищу, которую поначалу отклоняют», — указывает д-р Ульрих Фегелер из Профессионального Союза детских и юношеских врачей на недавние исследования британских исследователей. Согласно его результатам, дети, которых мотивировали есть овощи с помощью наклеек или другими вербальными способами, позднее употребляли эти продукты добровольно.

Во время исследования британские учёные из Лондонского университета предложили 400 детям в возрасте 4 – 6 лет попробовать различные сорта овощей и распределить их по предпочтению. Овощи, которые находились при этом на четвёртом месте, в следующие две недели подавали детям на стол в небольших количествах. Некоторые из детей получали в качестве вознаграждения наклейки, а других хвалили, когда они ели овощи. Остальные дети не получали ни похвалы, ни награды. В течение трёх месяцев исследователи наблюдали за тем, какие овощи выбирают дети. Оказалось, что те из них, кто получал «бонусы», позже добровольно употребляли и нелюбимые ранее продукты. «Еда, за исключением некоторых вкусовых исключений, является вопросом привычки», — говорит д-р Фегелер. Поэтому родителям следует рано начинать предлагать детям сбалансированное питание, даже если ребёнок поначалу скептически относится ко многим сортам овощей и фруктов».

По материалам Kinderaerzte-im-netz.de