Чтобы дети ели овощи, их можно «подкупить»

Чтобы дети если здоровую пищу, их можно "подкупить"
Чтобы дети если здоровую пищу, их можно "подкупить"
Чтобы научить детей питаться правильно, их можно «подкупить». «Родители могут спокойно прибегать к таким тактикам, как вознаграждение и похвала, чтобы дети пробовали пищу, которую поначалу отклоняют», — указывает д-р Ульрих Фегелер из Профессионального Союза детских и юношеских врачей на недавние исследования британских исследователей. Согласно его результатам, дети, которых мотивировали есть овощи с помощью наклеек или другими вербальными способами, позднее употребляли эти продукты добровольно.

Во время исследования британские учёные из Лондонского университета предложили 400 детям в возрасте 4 – 6 лет попробовать различные сорта овощей и распределить их по предпочтению. Овощи, которые находились при этом на четвёртом месте, в следующие две недели подавали детям на стол в небольших количествах. Некоторые из детей получали в качестве вознаграждения наклейки, а других хвалили, когда они ели овощи. Остальные дети не получали ни похвалы, ни награды. В течение трёх месяцев исследователи наблюдали за тем, какие овощи выбирают дети. Оказалось, что те из них, кто получал «бонусы», позже добровольно употребляли и нелюбимые ранее продукты. «Еда, за исключением некоторых вкусовых исключений, является вопросом привычки», — говорит д-р Фегелер. Поэтому родителям следует рано начинать предлагать детям сбалансированное питание, даже если ребёнок поначалу скептически относится ко многим сортам овощей и фруктов».

По материалам Kinderaerzte-im-netz.de