От макарон не поправляются

От макарон не поправляются

У углеводов дурная слава, так как считается, что они виноваты в эпидемии ожирения, охватившей человечество. Предполагается, что лишний вес образуется также при употреблении макаронных изделий. Однако ученые, которые провели мета-анализ и систематический обзор полученных ранее данных, опровергают такую теорию. Согласно новому исследованию, эта пища является частью здорового питания. Спагетти, фарфалле и другие изделия относятся к […]

Даже небольшой лишний вес опасен для сердца

Даже небольшой лишний вес опасен для сердца

Согласно крупному шотландскому исследованию, даже небольшой лишний вес повышает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Оно однозначно показало, что дополнительные килограммы способствуют возникновению инфаркта сердца, сердечной недостаточности и инсульту. Как пишут исследователи в журнале European Heart Journal, это противоречит так называемому «парадоксу ожирения». То есть они опровергли гипотезу, согласно которой избыточный вес и даже ожирение могут быть […]

Большинство людей не знают, как происходит снижение веса

Большинство людей не знают, как происходит снижение веса

Каждый, у кого слишком много лишних килограмм, радуется, когда весы при успешной диете показывают меньшее значение. Но куда исчезает жир при похудении? Во время опроса многие врачи, диетологи и персональные тренера не знали, как ответить на этот вопрос. Как следует из опроса 150 участников исследования, широко распространено ошибочное предположение, что жир преобразуется в энергию или […]

Лишний вес изменяет наследственный материал

Лишний вес изменяет наследственный материал

Недавно ученые доказали, что ожирение влияет на метилирование ДНК. Эксперты Центра им. Гельмгольца в Мюнхене и Императорского колледжа Лондона впервые изучили эту связь в ходе большого полногеномного исследования, в котором участвовало больше 10 000 женщин и мужчин из Германии (исследование KORA), Италии (EPICOR) и Англии (LOLIPOP). В лондонской когорте было много людей индийского происхождения, которые […]

Развитие ожирения не связано с временем приема пищи

Развитие ожирения не связано с временем приема пищи

Немецкие и нидерландские исследователи проанализировали привычки в питании 1620 британских детей в возрасте 4-10 и 11-18 лет (768 и 862 человека) и выяснили, что нет никакой связи между лишним весом и временем приема пищи. Дети и подростки, которые ужинали между 20:00 и 22:00 ч., не подвергались более высокому риску образования лишнего веса или развития ожирения, […]