Для первого прикорма подходит много овощей

Первый прикорм
Первый прикорм

В Германии маленьким детям традиционно готовят пюре из моркови. Однако для первых трапез малыша подходит гораздо большее количество овощей. Среди них, например тыква, пастернак, брюква, душистый сельдерей, кольраби и огурец, советует дипломированный диетолог Анне Ретцлафф из Лейпцига в аптечном журнале «Baby und Familie». «Если при употреблении овощной каши не возникает проблем, тогда можно добавить картофель, а через несколько дней – мясо», — говорит Ретцлафф. Сначала пюре должно иметь очень мягкую консистенцию, так как слишком густое пюре скорее разочаровывает неопытных едоков. Эксперты советуют начинать прикорм между пятым и седьмым месяцем. Так можно предотвратить появление аллергии и уменьшить риск целиакии.

По материалам Med-kolleg.de